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ISO22000

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      FSSC 22000食品安全体系是整合了ISO 22000食品安全标准、及(PAS)220:2008食品安全公共可用规范,由食品安全认证基金会(Foundation for FoodSafety Certification)制定、全球食品安全倡议(GFSI) 于2009 年5 月15日审核通过的一项食品安全管理全球基准标准,并鼓励大力推广实施。FSSC 22000标准设计之初就考虑到涵盖食品供应链的所有过程,无论是最终产品,还是直接、间接相关产品。FSSC 22000为食品供应链上的企业提供了统一的食品安全管理方法,并易于被处于食品供应链不同环节的组织接受、实施及审核,在全球范围内降低供应链的采购成本并提升一致性,提高最终用户对第三方认证的信心。



ISO22000申请条件

  • 1产品生产企业应为有明确法人地位的实体,产品有注册商标,质量稳定且批量生产。 
  • 2企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系,并有效运行。 
  • 3企业在申请认证前ISO22000体系应至少有效运行三个月,至少做过一次内审,并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。
  • 1当年年审通过的营业执照副本复印件。 
  • 2组织机构代码证。 
  • 3受审核方的管理体系手册、程序文件;HACCP计划文件及有关附件(支持性程序文件,如:培训计划、纠偏程序、工艺流程图等)。 
  • 4适用的法律法规清单。 
  • 5资质证书(卫生许可证、QS证等适用时)。 
  • 6组织良好操作规程(GMP)、卫生标准操作规程(SSOP)(包括相关卫生规范)。
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